2006年09月17日

ぶどうパンに挑戦!

マルチーズカレンダー、残念でしたね〜犬(泣)
やはり一日で残り120頭というのは無理だったみたいです・・・顔(汗)

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カレンダー達成できず失意を隠せない参加犬の皆さん失恋

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「マルチーズって人気ないんやろか・・・あせあせ(飛び散る汗)

ご協力下さった皆さんありがとうございましたムード来年こそ頑張りましょう手(グー)来年までに皆でマルを増量するというのはいかがでしょう?顔(イヒヒ)4マルが6マルとか12マルとかになってたりして〜顔(ペロッ)

さて、話は変わりますが・・・黒ハート
涼しくなってきたので久しぶりにパン作りるんるん
今回はぶどうパンに挑戦です〜手(チョキ)

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生地をこねる途中でラム酒にひと晩つけたレーズンを投入

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こね上がりは少しレーズンの色がついてますね

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何故かユニクロを着せられて発酵している生地くん顔(ペロッ)

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12時間後はこの位にふくらんでました

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型に入れて二次発酵中揺れるハート
隣の湯のみには湿度と温度を保つためにお湯が入ってます

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200度で20分焼いたら出来上がりかわいい
う〜ん、釜伸びがイマイチだな〜顔(汗)

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多少失敗しても焼きたてはそれなりに美味しいのが手作りのいいところキスマーク

ぶどうパン、前回も上手くいかなかったし、難しいです〜あせあせ(飛び散る汗)

ニックネーム 雨 at 01:01| Comment(6) | TrackBack(0) | 手作り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おいしそうですね(^^)
手作りパン最高です

カレンダー残念でした
マルチーズ可愛いのにな♪
Posted by まさみやん at 2006年09月17日 12:22
ぶどうパン美味しそうですが〜失敗なんですか?手作りパン最高ですね。最近少し涼しくなってきたから私もパン焼いてみようかな♪
4マルちゃんも味見させてもらったのかな〜
ヽ(^o^ )
Posted by マルチーズママ at 2006年09月17日 21:19
カレンダー残念でしたあ〜がっくし。。。
パン美味しそう〜失敗には全然見えませんよ〜
パン大好き特にぶどうパンは大好きでございます!
Posted by mojeca at 2006年09月17日 23:30
本当残念でした(~_~;)
来年がんばりましょ〜ね!

パン、すごいですね。
とっても美味しいそうです(^・^)
Posted by マリンママ at 2006年09月18日 00:17
と〜っても美味しそう〜(*^。^*)
私はレーズンとお豆が好きなんです
雨さんの作り方見ていると簡単そうに
作れちゃうって感じです
本当に手際よく・・・
私は1から考えると また今度にしよう!って
ことになってしまうんですよ(^_-)-☆
Posted by azukichan at 2006年09月18日 12:56
>まさみやんさん
 手作りパンのいい所は、無添加で出来立てが食べられることですが、悪い所は食べ過ぎることです(-_-;)

>マルチーズママさん
 ホシノ天然酵母で作ってるんですけど、どうもレーズンを入れると生地が上手く発酵しなくて。私の作り方が大雑把なのがいけないんだと思うんですけど・・・次はちゃんと本を見て作ります(^o^;)

>mojecaさん
 ラム酒にレーズンを漬けといたので、ほのかに香りがしました(^^)レーズンパン好きと言えば浅草のパン屋さんにすんごいぎっしりレーズンの入ったパンが有るの知ってますか?
http://www.kazumin.net/asakusa/bowa.html
パンを食べてるのかレーズン食べてるのかって感じです(^_^;)

>マリンママさん
 すみません、カレンダー力及ばずでした(-_-;)でも最初登録した時は確か130頭くらいだったから、いつの間にか増えてたんですね〜もっと頑張ればよかった。来年こそ!

>azukichan
 私のパン作りはかなりいい加減なので出来上がりがいつも違うんですが(^_^;)天然酵母なので時間はかかるけど仕込んだら放っておく時間が長いのでイーストよりも忙しくなくて簡単な気がします(^^)b そろそろちゃんと習いたいんですけど学費が作れなくて・・・
Posted by 雨 at 2006年09月21日 17:10
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